鶏もも肉のグリル焼き〜シチュー風ソースを添えて〜 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 最初ににんじん、たまねぎ、しめじを切っておく。にんじんは火が通りにくいのでなるべく細かく切る。
- 2 鶏もも肉は半分に切り、塩こしょうをまぶしてグリルで焼く、表裏５分ずつくらい。（焼けたらお皿にもるまでグリルの中に保温の意味でおいておく。）
- 3 肉を焼いている間に、フライパンにオリーブオイルをひき、タマネギを炒める。火がだいたい通ったら、にんじん、シメジも入れる。
- 4 材料にだいたい火が通ったら、牛乳を入れふたをし煮る。１０分ほどしたら火をとめシチューの素を味をみながら入れる。
- 5 肉をお皿に盛り、シチューを乗せできあがり＾＾
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