里芋とキャベツの煮もの レシピ・作り方
材料(4人分)
- 里芋 4個
- ミニキャベツ テニスボール大
- 塩 小さじ1
- 醤油 少々
作り方
-
1
里芋は皮をむいて一口大に切る
キャベツはザク切りにする - 2 里芋は蒸して塩をふる
- 3 鍋にキャベツをいれて、半カップの水をいれて、10分ほど煮て、醤油をまわしいれてから、1を加え、水気がなくなるまで煮て完成
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