アスパラミンチの卵とじ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひきミンチを炒める。アスパラは食べやすい大きさに切っておく。
- 2 ミンチが白っぽくなってきたらアスパラを加え塩コショウをする。
- 3 火が通ったら卵を加えよく混ぜる。卵が好みの硬さになったら器に盛る。
- 4 お好みでマヨネーズをかけて出来上がり★
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- カテゴリ
- アスパラ
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- アスパラミンチの卵とじ
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