わらびとみょうがの皿うどん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 みょうが竹は小さくきざんで酢醤油にひたしておく
- 2 小さくきざんだあくぬきわらびも１にひたす
- 3 乾麺は指定時間ゆでて、ざるで水をきり、２とあわせる
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