ニラと新キャベツのゆずこしょうソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 新キャベツ ５枚
- ニラ 半束
- 塩 少々
- ゆずこしょう 小さじ１・２
- 菜種油 少々
作り方
- 1 キャベツは1センチ幅に切る
- 2 フライパンに油をひいてあたため、１を炒めてから、ざく切りしたニラをいれる
-
3
塩とゆずこしょうをくわえて、半カップの水をそそぎ、ふたをして5分ほど中火で煮る
ふたをあけて、水気をとばして完成
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