白菜とかぼちゃと大根のごた煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は1センチ幅の輪切りにする
- 2 平たい鍋に1とざく切りした白菜をいれて、ふたをして20分ほどかけて煮る
-
3
塩をふり、かぼちゃの薄切りを上にならべて、5分ほどさらに煮る
かぼちゃがやわらかくなったら、ポン酢をふりいれて完成
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- カテゴリ
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