エスニック!力士味噌ガパオライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 目玉焼きを作っておく。パプリカと玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、鷹の爪を入れ炒める。次に、鶏ひき肉をほぐしながら炒め、色が変わってきたら玉ねぎも炒める。
- 3 パプリカを入れさっと炒めたら、■の調味料とちぎったバジルを加えて炒め、味が馴染んだら完成!
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関連情報
- カテゴリ
- その他のタイ料理
- 料理名
- ガパオライス
ちゃんこ玉海力
力士味噌とは、力士が巡業中に必ず持ち歩いていた、スタミナたっぷりの【食べるにんにく味噌】です。
もちろんそのまま食べても美味しいのですが、様々なお料理にもお使い頂けますので、
ぜひお好みの召し上がり方を見つけてくださいね♪
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