白菜のポン酢和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜は食べやすい大きさにざく切りに、青しそは千切りにしておく。
- 2 手順１の白菜に塩少々（分量外）をふってもみ、５分ほど置いてから水けをしぼる。
- 3 手順２の白菜に青しそとちりめんじゃこを混ぜ、ポン酢で和えればできあがり。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜のポン酢和え
Ratatouille
●15年以上の一人暮らしを経て現在結婚生活５年目、なのに料理の腕前はいまだ中の下、でも一生懸命（「必死」ともいう）頑張ってます。
●現在は相方１人と息子２人に囲まれた女帝生活、男好みの料理を研究中でございます。
●青じそ（大葉）、ちりめんじゃこ、ごま油、塩昆布、白ごま、ポン酢しょうゆが大好き。なので、私のレシピにはそれらが材料として出てくることものすごーく多し。ご勘弁を。
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M6662014/03/13 21:55
青紫蘇なしですが、ちりめんじゃこの塩気もあって、美味しかったです。
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