マコモダケとにんじんのかきあげ レシピ・作り方

マコモダケとにんじんのかきあげ
*和土*
*和土*
大勢ごはんに

材料(10人分)

作り方

  1. 1 マコモダケとにんじんは千切りにして、塩をふる
  2. 2 水気がでてきたら小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるくらい水を少々加える
  3. 3 揚げ油を170度くらいにあたためて、菜箸で2をつまんでそっと油にはなち、両面カラリと揚げる

きっかけ

よるごはんに

  • レシピID:1770016679
  • 公開日:2013/10/31
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