かぼちゃＤＥチヂミ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
かぼちゃは少し薄切りしておき、残りをラップしてレンジで３～４分程柔らかくなるまで加熱する。
熱い内につぶして冷ましておく。
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2
１のつぶしたかぼちゃに○印の材料を入れ混ぜ、●印の材料も加えてさっくり混ぜる。
３等分する。
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3
１６０℃に加熱したホットプレートに薄くごま油（分量外）を敷き、２に薄切りのかぼちゃをトッピングした物、人参・ニラをそれぞれ混ぜ込んだ物を両面こんがり焼く。
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4
ハロウィンバージョン
(＾w＾）
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5
ウスターソースにご当地の柑橘類をしぼり、お好みで豆板醤・柚子コショウ・練りからし等を添えて、召し上がってください。
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- カテゴリ
- チヂミ
- 料理名
- かぼちゃDEチヂミ
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かぼちゃの自然な甘みが美味しさの秘訣です。