トマトソースｉｎ大根チーズココット レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根を下茹で（沸騰後、大根が半透明になるまで約１５分）して、水で洗う。

   

2. 2 １をスプーンでくり抜く。

   

3. 3 鍋に水５００ｃｃ・顆粒コンソメ・２を入れ、蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火にし、大根が軟らかくなるまで３０分程煮る。

   

4. 4 ３の大根をココット皿（耐熱皿）に取り出し、トマトソース（各大さじ１）を凹みに入れ、スライスチーズをかぶせる。

   

5. 5 オーブントースターで約４～５分、チーズに少し焦げ目が付くまで焼き、パセリをふる。

   

6. 6 切ると中からトマトソースが出てきて、色鮮やか☆

   

7. 7 今回、デルモンテ「クッキングトマト・ソース」を使用しました。