パリパリ♪力士味噌春巻き レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ちゃんこ玉海力
しっかり味の春巻きなので、そのまま召し上がってください♪作り置きしておいて、お弁当のおかずにも使えます！もやしを入れるのもオススメですよー♪
材料（2人分）
作り方
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1
野菜は細切りに、春雨は茹でてザルにあげ、食べやすいサイズに切っておく。
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2
熱したフライパンにゴマ油を入れ、人参・たけのこを炒める。野菜に火が通ったら、春雨を入れ、■の調味料をいれます。
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3
■の調味料で味付けし、野菜の汁が出てきたら、にら・春雨を入れ汁気がなくなるまで炒める。最後に水溶き片栗粉でとろみを付ける。
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4
3が冷めたら春巻きの皮で包み、中温の油で揚げて出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- 春巻き
- 料理名
- 春巻き
ちゃんこ玉海力
力士味噌とは、力士が巡業中に必ず持ち歩いていた、スタミナたっぷりの【食べるにんにく味噌】です。
もちろんそのまま食べても美味しいのですが、様々なお料理にもお使い頂けますので、
ぜひお好みの召し上がり方を見つけてくださいね♪
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