超ウマ♪むかご雑炊 レシピ・作り方

超ウマ♪むかご雑炊
*和土*
*和土*
作ってびっくり。むかごの味がとってもイイダシに。
むかごごはんが2度楽しめます。

材料(4人分)

  • むかごごはんの残り 丼2杯
  • 味噌 お玉半分
  • 適量*
  • サンショウ粉 少々
  • オクラ 数本

作り方

  1. 1 むかごごはんは、前日に作った 1770016183を利用しました。
  2. 2 1を乱切りにしたオクラといっしょに鍋にいれて、ひたひた量の水を入れて火にかける
  3. 3 沸騰したら、お玉で全体をまぜ、味噌をいれて、弱火にかえて、全体ぐつぐつしたら火をとめて完成

    食べる直前にサンショウの粉を好みでふりいれる

きっかけ

あさごはんに

  • レシピID:1770016194
  • 公開日:2013/09/11
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カテゴリ
雑炊
*和土*
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