超ウマ♪むかご雑炊 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 むかごごはんは、前日に作った 1770016183を利用しました。
- 2 1を乱切りにしたオクラといっしょに鍋にいれて、ひたひた量の水を入れて火にかける
-
3
沸騰したら、お玉で全体をまぜ、味噌をいれて、弱火にかえて、全体ぐつぐつしたら火をとめて完成
食べる直前にサンショウの粉を好みでふりいれる
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むかごごはんが2度楽しめます。