一夜漬けのピクルス レシピ・作り方
材料（４人分）
- きゅうり ５００g
- 塩 大さじ１
- 果物酢 １C
- ローレル 1枚
- クローブ 2粒
作り方
- 1 きゅうりは縦半分にきり、3等分から四等分にして、塩でもんでおく
- 2 小鍋にローレルとクローブと酢を入れて、沸騰させる
- 3 １を容器に並べいれ、２を上からそそいで、一晩おく
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