キクイモと白菜のあんかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
キクイモは泥をよくあらい、一口サイズにきる
白菜はざく切りにする - 2 平たい鍋にキクイモをいれ、ひたひた水で10分ほどかけて中火でやわらかく炊く
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3
白菜を加えてさらに5分ほど煮て、醤油で味をつける
片栗粉を2倍の水でといて、ショウガのすりおろしといっしょに加えて、全体をまぜてとろみをつける
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- カテゴリ
- 白菜
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まるな(^^)/2020/01/16 19:50簡単に作れました!