干しヤーコンのしょうが味噌の和え漬け レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 ヤーコンは皮をむいて5ミリ幅に切り、半日干す
- 2 しょうがをすりおろし、味噌とまぜて、1にもみこみ、一晩おく
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3
全体がべっこう色になっていたらできあがり。
半分に切り、別の器に盛る
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- カテゴリ
- ヤーコン
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だいすけ32012/12/07 21:06ヤーコンの味噌漬け、生姜味で食べやすかったです。
ごちそうさまでした^^