使いやすい生唐辛子の保存法 レシピ・作り方
材料(1~人分)
- 生の赤とうがらし 5本
作り方
-
1
生の赤唐辛子を縦半分に切り、種をとる
たくさん作る時は、手がひりひりするので、手袋をはめます - 2 細切りして、ざるにひろげ、数日かけてカラカラになるまで天日乾燥させる
- 3 湿気ないように、缶かビニール、瓶で密閉して保存する
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- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子
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すみれ76542013/03/01 19:05唐辛子をたくさんいただき保存の仕方をネットでいろいろ調べまして、こちらを参考にさせていただきました。ありがとうございました。
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