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お手軽簡単♪鮭のガーリックバター醤油☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 銀鮭

    4切

  • 片栗粉

    適量

  • バター(マーガリン可)

    適量

  • ☆醤油

    大さじ1

  • ☆酒

    大さじ1

  • ☆みりん

    おおさじ2

  • ☆ニンニクみじん切り(チューブ可)

    小さじ1

  • ねぎ

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お手軽簡単♪鮭のガーリックバター醤油☆
  • 300円前後

焼き魚に飽きたらこんな食べ方もいいですよ♪

作り方

  • 1

    .鮭の両面に片栗粉をまぶす。

  • 2

    フライパンにバターを入れ、中火で焼く。キツネ色に焼けてきたら、蓋をして2~3分弱火で中まで火を通す。

  • 3

    鮭に火が通ったら中火に戻し、☆を混ぜ合わせたものを回しかけて絡めたら出来上がり!
    お好みでネギを散らしてね☆

きっかけ

焼き魚以外の魚料理にしたくて

レシピID: 1770011530

公開日:2012.07.24

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.07.26

    最後にタレを入れた時から、とても良い香りがしました。にんにくが良いですね。美味しかったです。次回は、もう少し、焦げないように作ります(笑)

    作ってくれてありがとう!良い香りが更に食欲をそそりますね♪

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関連情報

料理名
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
簡単

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