白菜とニラと大根のソテー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根をイチョウ切りにする
白菜はざく切り、にらは4センチ幅に切る - 2 フライパンに油をひいて、ショウガのみじん切りを入れて、香りがでたら、大根と白菜を加えて、塩をふって5分ほど蒸し焼きする
- 3 ニラを加えて、醤油で味を整える
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 炒め物
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