ごま油入りの酒粕のソース レシピ・作り方

ごま油入りの酒粕のソース
*和土*
*和土*
酒粕にチャレンジ中。

これなら酒粕が苦手でもOK

材料(1人分)

作り方

  1. 1 酒粕を小鍋に入れて、水50ccを入れて火にかけてとく
  2. 2 味噌と酢を加えてさらにトロみがでるまで、ねりまぜる
  3. 3 火からおろしてにんにくのみじん切りを加えてさます

きっかけ

試作に

おいしくなるコツ

しっかり火をいれて、アルコールを飛ばすのがポイントです。

  • レシピID:1770009788
  • 公開日:2012/03/11
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カテゴリ
野菜に合うタレ酒粕
料理名
ソース
*和土*
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