手作り☆ゆず入り七味 レシピ・作り方
材料(1人分)
- とうがらし 1/2C
- ゆず皮粉砕 大さじ1
- 山椒の皮粉砕 大さじ1
- えごま 大さじ1
- ごま 大さじ1
- 青しその乾燥粉 小さじ1
- しょうがの乾燥粉 小さじ1/2
作り方
- 1 えごまとごまをよく炒る
- 2 唐辛子を加えて、焦げないように炒って、火をとめる
- 3 他の材料を加えてよく冷ましてから瓶につめる
関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- 七味
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