こんにゃくのピリカラ生姜煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 こんにゃくを食べやすいサイズに手でちぎる
-
2
１に手塩をもみこむ
しょうがをたっぷりすりおろしておく -
3
フライパンにごま油と２を入れて、炒り、表面の色が変わってきたら、しょうがを加えて蒸し煮する
数分たって、中まで火が通ったら、醤油を加えてさらに数分煮る
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