ナッツ入り☆生姜味噌 レシピ・作り方

ナッツ入り☆生姜味噌
*和土*
*和土*
コクがあり、生姜もきいて、美味しい味噌です。

材料(1人分)

  • 味噌 1/4C
  • しょうが 1かけ
  • くるみ、アーモンドなどのみじん切り 大さじ2

作り方

  1. 1 ナッツを包丁で細かく切るか、ミルで粉砕する
  2. 2 しょうがも細かく切る
  3. 3 味噌と1と2をあわせる

きっかけ

ごはんのともに

おいしくなるコツ

刻み方としては、しょうがはなるべく細かく、ナッツは歯ごたえを残したければ、少し大きめにすると美味しいです。

  • レシピID:1770007526
  • 公開日:2011/11/27
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カテゴリ
お肉を使わない
料理名
味噌
*和土*
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