油揚げのピリカラ小鉢 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 青唐辛子と油揚げを細かく切る
- 2 味噌を同量の水でといて、1にあわせる
- 3 フライパンで炒り付け、味噌が油揚げになじんだら、できあがり。
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*和土*
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麺類にも合います。