カボチャのポタージュ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにするか、すりおろす
- 2 カボチャは蒸して、皮ごとマッシュする
-
3
玉ねぎをいためて２と塩を加えてまぜ、火が通ってきたら、豆乳を加える
塩で味を調整する
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- カテゴリ
- 豆乳スープ
- 料理名
- スープ
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だいすけ32013/01/24 18:19
かぼちゃのポタージュ、今回は玉葱すりおろしで作りました☆
玉葱の甘さも良かったです＾＾
美味しくごちそうさまでした♪
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