切干と夏野菜のサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 切干大根はさっとあらって、水分をもみこむ
- 2 1を柿酢としょうゆとあえておく
-
3
きゅうりは半月切りに、
トマトは輪切りにして、塩をふって、2とあえる
最後にエゴマをふる
きっかけ
昼ごはんに
おいしくなるコツ
切干大根は太さによって味付けが変わってくる可能性もあります。 細めタイプを使う方は加減してください。
- レシピID:1770005968
- 公開日:2011/08/19
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- サラダ
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ノウズミニマム2012/06/12 12:00トマトなしですが(>_<)美味しかったです!