サクサク！大葉とレタスの天ぷら♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レタスはちぎって水分をふき取っておきます。
大葉はゴムつきのまま芯を手でちぎります。 -
2
☆を混ぜ合わせヨーグルトぐらいの硬さにします。
野菜につけて油で揚げます。 -
3
薄いものなので揚げ油は少なくてＯＫ。
お好みで麺つゆなどをつけて召し上がれ！
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- カテゴリ
- しそ・大葉
- 料理名
- 天ぷら
chacoxcha
ものぐさなので簡単な料理だけです^^;
ちょっと好みがマニアックかも...
基本的に味付けは量や大きさを見て、適当に入れてます。
適当って「いいかげん」じゃなくて「ちょうど好い加減」のことです。
味って「ここにこれくらい入れればこんな味」って想像することだと思うんです。
あとは「手軽な材料」を使います。
手に入れにくい材料は高額だし^^;
節約できて簡単でおいしかったら言うことなし！
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mammy77302011/10/10 19:20
サクサク～♪片栗粉入れるんですね(^-^)
レシピへのコメント
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サクサクの天ぷらになります。