厚揚げとネギの和え物 レシピ・作り方

厚揚げとネギの和え物
  • 約10分
  • 100円以下
yukiyukimone
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まろやかなお味です!

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • ネギ 1/2本
  • ニラ 1/3束
  • いんげん 5本
  • ○いりゴマ 大匙2
  • ○味噌 小匙1
  • ○酒 大匙2
  • ○醤油 大匙
  • ○みりん 大匙1
  • ○酢 大匙1
  • ○マスタード 小匙1/4

作り方

  1. 1 ○以外の材料を食べ易い大きさに切り、沸騰させた鍋に入れ軽く湯通しする。
  2. 2 ○の調味料をあわせ、すり鉢ですって香りを出しよくまぜる。
    ①にくわえ混ぜたら出来上がり!!

きっかけ

ダイエット中なので!!

  • レシピID:1770003818
  • 公開日:2011/05/01
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カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げの和え物
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