もったいないので かぶの葉のバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぶの葉 2～4個分
- バター 10g
- サラダオイル 少々
- 塩・胡椒 少々
作り方
-
1
かぶの葉は、大きい場合は最初に切っておく。小さければそのまま。
お湯のなかで3分茹で、冷水にとって水を切り、冷ましておく。食べ易い大きさに切っておく。 - 2 フライパンにサラダオイルをいれて、かぶの葉を炒めて、塩・胡椒で味付けする。
- 3 最後にフライパンの火を落として、バターをいれて解けるように混ぜたら出来上がり。、
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関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- バター炒め
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
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