☆ツナ白菜☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 大きめ１/２株
- ツナ １缶
- ★酒 大さじ１
- ★砂糖 大さじ１
- ★みりん 大さじ１
- ★薄口しょうゆ 大さじ２強
作り方
-
1
白菜はよく洗い、１～２ｃｍ幅に切る。
芯の部分と葉の部分、それぞれボウルに移しておくと便利です。 - 2 フライパンを熱し、サラダ油をひかずにそのまま白菜の芯の部分を入れて底が焦げないようにかき混ぜながら炒めていく。
-
3
しんなりしてきたら、今度は葉の部分を炒めていく。
フライパンから水分が出てきたら、蓋をして弱火で５分煮込む。 - 4 ５分経ったら、★を入れて再び蓋をし、弱火で２０分程煮込む。完成。
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- ツナはくさい
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