セレベス芋の豚肉巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- セレベス芋 100～150ｇ
- 砂糖 小１
- 豚薄切り肉 100ｇ
- 塩、胡椒 少々
作り方
- 1 芋は拍子切りにして、ひたひたの水に砂糖を入れて火にかけます。柔らかく煮えたら煮汁をきり、粉吹き芋状態にしておきます。
- 2 １が冷めたらお肉で巻きます。塩、胡椒をしてフライパンでコロコロ焼きます。完成。
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋の豚肉巻き
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