しそチーズ巻き☆梅肉ソースごま衣で* レシピ・作り方

しそチーズ巻き☆梅肉ソースごま衣で*
  • 約30分
  • 300円前後
mamacha*
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大葉が安いときは必ず作るまいうーレシピ☆
しそ+チーズ+梅はてっぱん!!

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 1枚
  • 大葉 2枚
  • スライスチーズ 2枚
  • 梅干し 3つ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 白ごま 衣分
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏胸肉を削ぎ切りにする。
    包丁の背中などでたたいて手のひらサイズに平たくのばす。
    *破れないように!!
  2. 2 梅干しの種を取り、包丁でたたく。
    チーズと大葉を切った鶏肉分に切り分ける。
  3. 3 鶏肉にしそ→チーズ→梅をのせ、はみ出さないように半分におる。
  4. 4 マヨネーズをまわりにぬり、
    ごまをつけてこおばしく焼く。
    チーズがでてきたら中まで火が通っているので完成☆

きっかけ

大葉があったら必ずつくるレシピ☆☆

おいしくなるコツ

最後は強火で焼くとこおばしく焼けます☆

  • レシピID:1770001683
  • 公開日:2011/02/23
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カテゴリ
その他の鶏肉しそ・大葉
関連キーワード
大葉 梅肉 チーズ ごま
料理名
鶏梅しそチーズ巻き
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つくったよレポート(5件)

  • らーきち
    らーきち
    2012/10/12 19:00
    しそチーズ巻き☆梅肉ソースごま衣で*
    この組み合わせすごく美味しい~♪
    周りのゴマとマヨも良いですね(人´∇`)!
    お弁当にも入れていきました♪見栄えが良くて美味しかったです♡
  • みぃ\-o-/
    みぃ\-o-/
    2011/08/22 11:16
    しそチーズ巻き☆梅肉ソースごま衣で*
    しそ+チーズ+梅の組み合わせは
    お肉との相性バッチリですね!
    ご飯にとても合うおかずで、おいしくいただきました。
  • taCoco
    taCoco
    2011/07/28 22:13
    しそチーズ巻き☆梅肉ソースごま衣で*
    初めて挑戦してみました!おいしくって箸が進みました!ごちそうさまでした♪
  • hahaue8833
    hahaue8833
    2011/07/18 18:54
    しそチーズ巻き☆梅肉ソースごま衣で*
    ごまの風味で香ばしくできました!梅&しそ&チーズは最高の組み合わせですね。今年の猛暑で食欲が落ちたおばあちゃんも喜んで食べてくれました。

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