牛肉とさつまいもの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 さつまいもをサイコロ状に切り、5分水に晒す。
- 2 ごま油で生姜を炒め、細切りにした牛肉を入れる。
- 3 肉の色が変わったらaをいれさっと合わせひと煮立ち。
- 4 煮汁と肉を分け、煮汁を冷ます。
-
5
米を洗い炊飯器に入れたら煮汁を入れる。
2合のメモリに合わせて水を入れる。 - 6 牛肉とさつまいもを入れて炊飯。
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