めちゃうまかやくご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじん、こんにゃくはみじん切り、ごぼうはささがきにして水にさらす。ちくわは縦半分に切って細かくきる。鶏もも肉は1cm角にきる。薄揚げは薄切りにする。
- 2 お米を洗って水を入れ、その中ににんじん、こんにゃく、ごぼう、ちくわ、鶏もも肉、薄揚げ、だしの素、しょうゆ、酒、みりんを入れ、炊飯器で炊いて完成。
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