包丁いらず!野菜の簡単おつまみꕥ黒ごまキャベツ レシピ・作り方

包丁いらず!野菜の簡単おつまみꕥ黒ごまキャベツ
  • 5分以内
  • 100円以下
とんがりわんこ
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時間がないときにパッと作れる、キャベツの簡単おつまみのレシピ。
白菜・レタスなどで作ってもおいしくできあがりますよ✨

材料(1人分)

  • キャベツ  葉4~5枚 (100g程度)
  • 黒ごま〔すり・いりどちらでも〕 小さじ1/2
  • 顆粒こんぶだし 小さじ1/2
  • └→なければ 塩 2つまみ でもOK!

作り方

  1. 1 泥や虫が残らないようキャベツをよく洗い、手で食べやすい大きさにちぎって耐熱容器にいれます。
  2. 2 電子レンジで加熱して半生状態にします。
    ☘️加熱の目安…800W1分、600W1分20秒☘️
  3. 3 加熱できたら黒ごま・顆粒こんぶだし(塩)をふりいれて全体にもみこむように混ぜ合わせて完成!

きっかけ

居酒屋のお通しのような、すぐできる野菜のおつまみを作ろうと思って。

おいしくなるコツ

黒ごま・顆粒こんぶだし→ごま塩ふりかけで代用すればさらに簡単に☺️(量は小さじ2/3~1が目安です) また、追加でごま油を少しいれるとさらにおいしくなりますよ!

  • レシピID:1760044136
  • 公開日:2023/08/06
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カテゴリ
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