麻婆豆腐 辛くない レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
木綿豆腐はさいの目に切り、熱湯で茹でておく。
ネギ、にんじんはみじん切りにする、 - 2 フライパンにごま油を熱し鶏ひき肉を炒める。
- 3 にんじんを入れて炒め、ネギも入れて炒める。
- 4 野菜が柔らかくなったら☆を入れて10分くらい煮込む。
- 5 豆腐を入れてやさしくまぜあわせる。
- 6 水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら出来上がり。
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