砂肝とピーマンの塩こしょう炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 砂肝は厚さ1〜1.5cmぐらいに切り、ピーマンは種を撮って細めの食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油をひき、砂肝とピーマンを入れる。
- 3 砂肝の色が変わってきた頃に塩こしょう、鶏ガラスープの素、料理酒も加える。
- 4 砂肝の中までしっかり火がとおったら完成です。（包丁で切って中心部の色を確認した方がいいと思います。）
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おくやマん2024/01/06 11:01
参考になりました！美味しくいただきました♡ありがとうございました✨
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