梅風味の山形の出汁＋＋ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
-
1
オクラはヘタを切り落とし、みじん切りにします。
（お好みで500wレンジで1分加熱して粗熱を取ります） - 2 きゅうりとヘタを切り落とした茄子も、1同様にみじん切りにします。
- 3 梅干は種を取り除き、叩いておきます。
-
4
1と2と3と※を混ぜたら出来上がり♪
（白ご飯や豆腐に掛けてどうぞ！）
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- カテゴリ
- その他のだし
- 料理名
- 山形の出汁
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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