レモン醤油で爽やか☘️ビストロ風ネギトロ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
【調理前に】さしみ醤油を用意できない場合は醤油大さじ3・砂糖小さじ1(甘めなら1.5)・水小さじ2を混ぜ合わせて作るか、写真のような海鮮丼のタレでも代用可です。
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2
まず、玉ねぎをスライスして5分ほど水にさらします。
スライスした玉ねぎが辛くて食べにくい場合は、電子レンジ600W30～40秒ほど加熱して半生状態にするのがおすすめです。 - 3 次にさしみ醤油・レモン汁・にんにくを混ぜ合わせて自家製レモン醤油を作ります。
- 4 レモン醤油が作れたらネギトロと混ぜ合わせて味付けしていきます。
-
5
味付けができたらネギトロ、玉ねぎの順に盛り付けてオリーブオイルをかけて完成！
パセリやあおさ粉末があればオリーブオイルをかけた後にふりかけると見ばえがよくなります！
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とんがりわんこ
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バゲットにのせて一緒に食べるのもおすすめです☺️