かぼちゃの甘辛焼き レシピ・作り方

かぼちゃの甘辛焼き
  • 約10分
  • 300円前後
ハルharu
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ほくほくかぼちゃを砂糖と醤油で甘辛く仕上げました

材料(2人分)

  • かぼちゃ 1/4
  • 片栗粉 大さじ2
  • ◉砂糖 小さじ1
  • ◉みりん 小さじ1
  • ◉醤油 大さじ1
  • ◉酒 大さじ1

作り方

  1. 1 かぼちゃは綿をとる
    ラップの上に固く水分を切ったキッチンペーパーを重ね、かぼちゃを包む。
    電子レンジで600W3分加熱。
  2. 2 かぼちゃを1cm幅にスライスし片栗粉をまぶす。
  3. 3 熱したフライパンに油を入れ、焼き色がつくまで焼く
  4. 4 ◉砂糖、みりん、醤油、酒を入れかぼちゃと絡め、お皿に盛り付けて完成

きっかけ

煮物以外の食べ方を探し作りました

  • レシピID:1760042914
  • 公開日:2022/05/01
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カテゴリ
かぼちゃ照り焼きソースかぼちゃ お弁当
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