手羽中のスパイシー揚げ＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 手羽中ハーフ 400g
- ※酒 大さじ2
- ※おろしにんにく 小さじ1
- ※塩 少々（しっかりめ）
- ※胡椒 少々
- ★片栗粉 大さじ3
- ★粗挽き胡椒 たっぷり
- サラダ油 大さじ3程度
作り方
- 1 手羽中ハーフに※を揉み込み、10分程置いておきます。
-
2
ポリ袋に★を入れて混ぜ、1を加えて、袋を振りながら手羽中に粉をまぶします。
（粗挽き胡椒はペッパーミルを50回程回しました！お好みで加減してください！） - 3 フライパンでサラダ油を温め、2の全面がきつね色になるまで揚げ焼きにしたら、出来上がり♪
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- 料理名
- 手羽中のからあげ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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