包丁いらず！ささっと簡単！豚肉のバタポン炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚ロース薄切り 400グラム
- もやし（またはエノキ） １袋
- 小麦粉 大さじ2
- バター 5〜10グラム
- にんにくチューブ ３センチくらい
- ポン酢 大さじ4〜5
- 塩コショウ 一振り
作り方
-
1
豚肉に小麦粉をまぶします。
食品用ポリ袋にお肉と小麦粉を入れてシャカシャカやると手が汚れないのでおススメです。 -
2
フライパンにバターとにんにくチューブを入れて中火で火にかけます。
カロリーが気になる方はバター控えめで！
- 3 バターが溶けてきたら強火にして、お肉を入れて火が通るまでよく炒めます。
-
4
モヤシを投入して更に炒めます。
エノキでもしこしことした食感が美味しいです。
-
5
モヤシに火が通ったらポン酢を入れて１分ほど炒めます。
塩コショウで味を整えて完成です！
お好みで小ネギやブラックペッパーをかけても美味しいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
よんぷー
小学生〜2歳の4人の子供を育てるアラフォー主婦です。趣味は筋トレ！節約もできてダイエット、腸活になる食事を意識しています。ダイエットは食事が９割！身体の中からキレイに健康になりたい。
楽天ルーム、Instagramでも「よんぷー」やってます。
https://room.rakuten.co.jp/room_yonpuu/items
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ラムチョップのひつじ2024/02/04 16:27
えのきバージョンで。バターポン酢がとってもおいしかったです♪ごちそう様でした！！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
