きのこのおろしあんかけ♬ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 きのこ、人参は食べやすい大きさにカットし、ごま油（分量外）でサッと炒め、塩胡椒する。
- 2 ポン酢〜水を入れ、野菜がしんなりしたら水で溶いた片栗粉を回し入れ、とろみをつける。
- 3 大根をおろして汁ごと入れ、刻んだ大葉を入れて、ラー油を入れて混ぜれば完成！
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万能あんかけです！！！