豚バラ肉とオクラの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 最初に☆を混ぜ合わせておきます。おくらは1〜2分程ゆでざるにあけ冷めたら斜め切りにします。豚バラ肉は食べやすい大きさに切り小麦粉をまぶします。
- 2 フライパンを温め胡麻油を入れ小麦粉をまぶした豚バラ肉を炒めます。火が通ってきたらオクラと☆を回し入れて全体を炒めます。お皿に盛り付けたら完成です♪
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