きゅうりと豆腐の中華風サラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
絹豆腐はキッチンペーパーに包んで水切りをする。
※最低1時間はします - 2 ボウルにごま油としょうゆ、こしょうを入れてよく混ぜる。
- 3 きゅうりは千切りにして、2の調味料とよく和える。
- 4 水切りした豆腐を手で一口大にちぎりながら3にいれ、豆腐が崩れないようによく混ぜて完成です。
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