パンプキングラタン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 カボチャと玉ねぎを薄切りにする。
- 2 カボチャを圧力鍋で5分蒸す。
- 3 フライパンにバターを入れ、豚ひき肉と白ワインを入れ、炒める。
- 4 薄力粉を入れ、混ぜ、牛乳、コンソメ、2を入れ5分煮込む。
- 5 塩コショウをふり、味を調整し、耐熱皿にうつす。
- 6 ピザ用チーズとパン粉をふりかけ、トースターで5分焼いて出来上がり!
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