チャプチェ風野菜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しょうゆ、酒、砂糖、創味シャンタン、にんにく、生姜を混ぜ合わせ、牛肉を10分漬ける。
- 2 キャベツをざく切りに、にんじんを短冊切りにする。ニラを5センチ幅で切る。
- 3 春雨を半分に折って、お湯に入れ元に戻し、お湯を切る。
- 4 フライパンにごま油を入れ、1を炒める。
- 5 肉の色が変わったら野菜と3を入れる。
- 6 野菜がしんなりしたら、皿に取り出し、ごまと糸唐辛子をのせて出来上がり！
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- カテゴリ
- 牛小間肉・切り落とし肉
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4045g2021/10/20 06:30
味付け参考にさせてもらいました(*´∀｀*)美味しかったです♪
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