フライドチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉を好みのサイズにカットして塩こしょうをする。
- 2 ボールに牛乳と卵を入れて混ぜる。
- 3 1を2に入れて揉み込み、小麦粉と片栗粉を加えて混ぜる。
- 4 フライパンにサラダ油を入れて170度まで熱したら3を入れる。
- 5 きつね色になり、中まで火が通ったら完成。
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