ふわふわ卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに米油を敷き加熱する。
- 2 ボールに卵を割り入れて混ぜ、豆乳、塩を入れてさらに混ぜる。
- 3 2を1に流し入れて、上からチーズをふりかける。
- 4 卵液が半分ほど固まってきたら、フライ返しで巻く。
- 5 フライパンに蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにして完成。
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