牛すじ煮込み レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛すじ※下茹したもの 300g
- 大根 1/2本
- 酒 100ml
- 水 1000ml
- 鶏がらスープ 大さじ1
- みりん 100ml
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 鍋にカットした牛すじと酒と水を入れて30分ほど煮る。
- 2 1にカットした大根と鶏がらスープと醤油とみりんをいれて1時間ほど煮込む。
- 3 火を止めたら冷めるまで置いて味を染み込ませて完成。
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なおおこ⭐️レポすぐに承認します！！2021/08/31 18:36
美味しかったです
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